japan venison

養蚕用の桑を使用してます

品種はみつみなみ、せんしん、あやのぼりです、養蚕も営んでいるので桑は無農薬で栽培してます
最近は養蚕の頭数が少なくなり、桑が余っていたのでお茶の生産に入りました
桑の葉茶の特徴はなんとってもその豊富な栄養素と食物繊維（各種ビタミン類はもちろん、
カルシウム、カリウム、ポリフェノールなど自然のミネラル分）

さらに、桑の葉にしか発見されていない特有成分（ＤＮＪ・デオキシノジリマイシン）には血糖値
を下げる、血圧を下げる、抗酸化作用、便秘解消、などダイエットやアンチエイジングといった
健康茶です

80度から90度のお湯を注いで1分間ぐらいしてから飲んでください
渋みは無く緑茶のようなカフェインも無く含まれたアミノ酸や糖で若干甘みを感じられます
最初の煎じでDNJがほとんど出て２番目の煎じでポリフェノールや可溶性食物繊維などが溶け出し
ますので最初の煎じ液は食事の前で２番目の煎じ液は食後に飲むと健康に良いです